- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Белое сухое вино Ronco Blanchis Sauvignon Collio DOC — органическое тихое из северо-восточной Италии, созданное на холмах коммуны Мосса в провинции Гориция в пределах зоны Collio. Здесь мягкий климат Адриатики сочетается с прохладными воздушными потоками с Альп. Утренние туманы часто задерживаются у подножия возвышенностей, из-за чего ягоды созревают медленнее и сохраняют выразительную свежесть. Название хозяйства связано с фриуланскими словами: «ronco» означает холм, «blanchis» — белый, что отсылает к туманам над местными склонами. Основные участки находятся на возвышенности Бланкис. В прошлом земли принадлежали австрийской семье Каттерини де Херцберг и дону Сильверио де Багер де Рибасу — испанскому министру и потомку Хосе де Рибаса. С 2002 года поместьем владеет Джанкарло Палла.
Почвы состоят из серого и желтоватого эоценового мергеля с примесью песчаника. В регионе их называют понка. Такая структура даёт лозе минеральное питание и формирует характерную структуру будущего напитка. Урожай собирают вручную в начале сентября. Грозди мягко прессуют целиком. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Затем следует 7 месяцев выдержки на тонком осадке в тех же ёмкостях без малолактической ферментации. Такой подход сохраняет природную свежесть и подчёркивает особенности терруара Collio. Релизы разных лет получали высокие оценки международных критиков, включая James Suckling, Wine Enthusiast и Gambero Rosso.
Сайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.
Мы используем cookie. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки данных .