Красное сухое вино Tenuta Rocca Barolo Bussia DOCG 2020 года 0,75 л относится к категории органических (есть сертификат) и изготавливается из традиционного сорта Неббиоло с виноградника Буссия. Он находится в муниципалитете Монфорте д`Альба и занимает 1,48 га. Экспозиция — юго-западная, почвы — мергели Сант-Агата (молодые почвы с хорошей гидратацией, содержащие ил, глину, известняк). Сырье собирали вручную на пике спелости, проводилась тщательная сортировка гроздей. Ферментация протекала при 30 градусах в дубовых чанах объемом 50 л. Для выдержки использовались дубовые бочки разного объема, в которых вино провело в общей сложности 30 месяцев. Бутилирование осуществлялось без предварительной фильтрации, далее последовал 10-месячный период отдыха в бутылках. Потенциал винтажа 2020 года достигает 10-15 лет. 

• Сорт винограда: красный — Неббиоло 100%. 
• Цвет:вишнево-гранатовый. 
• Аромат: сложный, плотный, насыщенный оттенками фиалок, дорогой кожи, темной вишни, сливы, дерева и специй. 
• Вкус: живой, выразительный, богатый, с шелковистыми танинами, фруктовыми, пряными, бальзамическими и дубовыми нотами, со сбалансированной кислинкой и долгим устойчивым послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: паста, зрелые сыры, блюда из красного и белого мяса. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.