Вино Auxey-Duresses Reugne

Audio

Auxey-Duresses Reugne – маленький виноградник в окрестностях бургундской деревни Оксе-Дюресс. Он расположен на холме Монтань-дю-Бурдон в регионе Кот де Бон. Площадь территории – всего 1,98 га. Здесь выращиваются лозы Пино Нуар (90%) и Шардоне (10%). Склоны, на которых находится клима, – довольно крутые, с рыхлым верхним слоем почв, подверженным выветриванию. Особенности грунта способствуют развитию сильной корневой системы растений, что снижает урожайность, но приводит к созреванию ягод с развитой органолептикой.

Вино Оксе-Дюресс Рень производится преимущественно в красных вариациях. Белые разновидности выпускаются в очень ограниченном количестве. Напитки обладают сбалансированным фруктовым профилем, дополненным выразительными минеральными и пряными нюансами. Винифицируется спиртное классическим методом – в термоконтролируемых чанах из нержавеющей стали. Лучшие образцы выдерживаются в дубе. Вино Auxey-Duresses Reugne имеет наименование, защищенное географическим происхождением.