• Главная>
  • ВИНО>
  • Италия>
  • Campagnola>
  • Campagnola Ripasso Valpolicella Classico Superiore - вино Джузеппе Кампаньола Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Campagnola Ripasso Valpolicella Classico Superiore  0,75 л создано в одном из традиционных стилей итальянского региона Венето – по технологии рипассо. На производство спиртного пошли популярные в винной зоне Вальполичелла сорта винограда. Ягоды собрали вручную в октябре со склонов холма на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Сырье мацерировали и ферментировали, затем сусло отстаивалось до января-февраля в бетонных и стальных резервуарах. После этого запустили повторную ферментацию с добавлением мезги, оставшейся от производства вина Амароне. Выдержка проходила в бочках из славонского дуба объемом 20 гл, 30 гл и 50 гл. В течение года напиток созревал в дубе, а затем отдыхал четыре месяца в бутылках.
 

  • Сорта винограда: Корвина и Корвиноне (80%), Рондинелла (20%).
  • Цвет: насыщенный рубиново-красный.
  • Аромат: нежный, воздушный, с мотивами ягодного джема и спелых темных фруктов.
  • Вкус: мягкий, с богатыми тонами свежих ягод и варенья, шелковистыми танинами и легкой горчинкой в обволакивающем послевкусии.
  • Гастрономические сочетания: с мясными блюдами и закусками, сырами, пастой.
  • Температура подачи: 16-18 °С.

 

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Campagnola Ripasso Valpolicella Classico Superiore - вино Джузеппе Кампаньола Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре 0.75 л красное сухое

  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Campagnola
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Corvinone, Rondinella, Corvina
  • Классификация
    DOC/DOP
  • Год производства
    2021
  • Названия вина
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Джузеппе Кампаньола СПА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1988 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 29894

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Campagnola