Белое сухое вино Villa Rocca Soave DOC 2021 г. 0,75 л не выдерживается в дубе и сохраняет молодость и свежесть характера. Во вкусоаромате сконцентрированы сортовые особенности винограда Треббьяно и Гарганега. Сырье выращивается в зоне Соаве в регионе Венето на участке с глинисто-известняковыми почвами и собирается на пике спелости. Его винифицируют с контролем температуры в стальных резервуарах, в них же выдерживается вино. Оно может храниться в бутылках 3-5 лет.
 

• Сорта винограда: белые — Треббьяно де Соаве, Гарганега.
• Цвет: золотистый с зеленоватым подтоном.
• Аромат: легкий, нежный, сочетающий в себе цитрусовые, цветочные и миндальные нюансы.
• Вкус: изящный, чистый, с мягкой кислинкой, тонами цитрусовых и первоцветов, с деликатными мотивами миндального ореха и желтых фруктов в финале.
• Гастрономические сочетания: может выступать в роли аперитива, отличная пара для овощных салатов, блюд из белого мяса и даров моря, сыра из козьего молока.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.