Красное полусухое вино Baffo Rosso Chianti DOCG 0,75 л – купаж из традиционных тосканских сортов винограда. Напиток происходит из знаменитой винной зоны в центре Италии. Местные земли имеют наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению, о чем указывает пометка DOCG на этикетке. На винодельне сырье очищают от плодоножек и помещают в ферментационные чаны на 12 дней. По окончании этапа алкогольного брожения при 20-25 °С сусло остается еще некоторое время на мезге, после чего его переливают в другие резервуары, где сброженный сок подвергается малолактической ферментации. Розлив осуществляется следующей весной следующего за сбором урожая года.  
 

  • Сорта винограда: Санджовезе (85%), Канайоло (10%), Чильеджоло (5%).
  • Цвет: искрящийся ярко-рубиновый.
  • Аромат: насыщенный, с мотивами вишни, ежевики и темных слив.
  • Вкус: утонченный, с гармоничной кислинкой, мягкими танинами и шелковистым фруктово-ягодным финалом.
  • Гастрономические сочетания: с пиццей, пармской ветчиной, пастой, мясными закусками и сырами.
  • Температура подачи: 16-18 °С.

 

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Baffo Rosso Chianti DOCG - вино Баффо Россо Кьянти ДОКГ 0.75 л красное полусухое

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Sangiovese 85%, Canaiolo 10%, Ciliegiolo 5%
  • Классификация
    DOCG
  • Год производства
    2022
  • Названия вина
  • Регион
    Тоскана (Toscana)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Производитель
    Кастеллани Спа
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1423 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 971302

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Castellani