Красное сухое вино Le Macchiole Bolgheri Rosso 2021 г. 0,75 л – яркое и точное выражение одного из самых молодых, но уже завоевавших высокую репутацию тосканских терруаров. Сезон выдался в меру сложным, однако долгая сухая погода в конце лета и начале осени позволили без проблем собрать урожай. Ягоды собрали с лоз, высаженных с 1999 по 2015 год на участках Виньоне, Каса Нуова и Сомми. Очищенные от стеблей плоды сбраживались в стальных чанах в течение 15 дней, а после сусло выдерживалось 10 месяцев в старых дубовых барриках (70%) и бетонных емкостях (30%).
 

• Сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Сира.
• Цвет: благородный насыщенно-рубиновый.
• Аромат: мощный, с мотивами диких ягод, кожи, корицы, гвоздики, ванили и ценных пород дерева.
• Вкус: идеально сбалансированный, с бархатистыми танинами, полным телом, сочными аккордами темных фруктов и долгим пикантным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: к блюдам с ягодным или красным соусом, жаркому, стейкам, дичи, выдержанным сырам.
• Температура подачи: 16-18 °С.