Красное сухое вино Scrio Toscana IGT — 14-градусный итальянский напиток из винограда одного сорта, выращенного в области Toscana (Италия) на глинистых почвах с вкраплениями известняка. Ягоды собрали в период с августа по сентябрь с лоз ограниченной урожайности. Мацерация и окисление в стальных резервуарах продлились порядка 20 суток. Для вызревания применялись керамические сосуды и дубовые бочонки, общая продолжительность — 1 год 1 месяц. Винтаж с большим потенциалом к выдержке (более 20 лет) поставляется без фильтрации, поэтому перед подачей к столу его можно декантировать.

• Сорт винограда: Сира (100%).
• Цвет: фиолетово-гранатовый с чернильно-красным подтоном.
• Аромат: изобилует отголосками специй, сушеной черники, выпечки с ликером, черешни и перца.
• Вкус: бархатный и плотный, чувствуются мотивы чернослива, ванили, сливы и табака.
• Гастрономическое сочетание: выдержанные средиземноморские сыры, крупная дичь, рагу из говядины с томатами черри.
• Температура подачи: 16-18 °С.