Красное сухое вино Casanova di Neri Brunello di Montalcino Figuranti DOCG 2019 год 0,75 л — марочное, насыщенное и полнотелое, одно из лучших в своем классе. Оно произведено по традиционной технологии из сорта Санджовезе Гроссо, который отличается большим размером ягод. 2019 год эксперты назвали гармоничным. Зима была обычной, с обилием осадков, весна прохладной, но за ней последовало жаркое и солнечное лето. Сухая погода сохранялась до конца сентября, что позволило винограду отлично вызреть и избежать заболеваний. Урожай собирали в начале октября, тщательно сортировали вручную, затем ягоды отделили от гребней. Ферментация протекала 28 дней в конических чанах при постоянном температурном режиме. Вино проходило выдержку в дубе 45 месяцев и еще полгода дозревало в бутылке. Винтаж 2019 года имеет потенциал 20 лет. 

• Сорт винограда: красный — Санджовезе Гроссо 100%. 
• Цвет: красный рубин. 
• Аромат: обволакивающий, щедрый, сочетающий в себе сливовые, пряные и цветочные тона. 
• Вкус: полнотелый, энергичный, с яркими фруктовыми акцентами, зрелыми танинами, сочной кислинкой, бальзамическими, дубовыми и пряными штрихами, с долгим гладким послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: дичь, мясо на гриле, запеченный кролик, утка в соусе, выдержанные сорта сыра. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.