Белое сухое вино Domaine Fougeray de Beauclair Clos Marion Blanc Fixin AOC 2017 г на базе винограда с маленькой плантации в местности Кот-де-Нюи в Бургундии является винтажным и контролируется по месту происхождения. Французский 13-градусный напиток состоит из ягод с лоз 12-14 лет, выращиваемых на глинисто-известняковых почвах. Процесс производства включал стадии ферментации в поддерживаемом температурном диапазоне (20-22 °C) и выдержки сроком от полугода до 9 месяцев в бочонках возрастом 3-4 года и новых барриках.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: светло-лимонный с соломенным отливом.
• Аромат: нотки цитрусового ассорти органично дополняют мотивы тостов и минералов.
• Вкус: с гармоничными мотивами грейпфрута, белого хлеба, манго и нектарина.
• Гастрономическое сочетание: морепродукты на пару, индейка в собственном соку, тартар из тунца с авокадо.
• Температура подачи: 10-12 °С.