Красное сухое вино Mongeard-Mugneret Beaune 1er Cru Les Avaux 2017 г. 0,7 л рождается на престижном винограднике Бургундии, занимающем площадь 13 га. Лозы имеют почтенный возраст – от 45 до 52 лет и произрастают на глинисто-известняковых почвах. Собранные исключительно вручную ягоды тщательно перебрали, полностью очистили от стеблей и ферментировали в стальных чанах. Выдержка проходила в бочках из французского дуба, частично новых (30-40%). Благодаря жаркому лету, царившему в период созревания, плоды набрали сильную ароматику, что благоприятно сказалось органолептике винтажа. 

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: насыщенно-рубиновый, очень темный.
• Аромат: сложный, с мясистыми ягодными мотивами, оттенками кожи и вишневого ликера. 
• Вкус: шелковистый, с плотной текстурой, округлыми фруктовыми аккордами, выразительными танинами и джемовым послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: насыщенные мясные блюда, сыры, грибное рагу с томатами, утка под ягодным соусом, дичь. 
• Температура подачи: 16-18 °С.