Красное сухое вино Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino DOCG 2017 года 0,75 л — роскошное, с элегантным профилем и глубоким энергичным вкусом. Оно произведено из сорта Санджовезе, выращиваемого на лучших участках в южной части зоны Брунелло ди Монтальчино на высоте от 300 до 500 м на мергелевых и глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз — 45 лет. В 2017 году погода в целом благоприятствовала виноградарям. Весна выдалась сухой и теплой, лето было очень жарким, что привело к раннему созреванию, но часть ягод посохла. Качество оставшегося урожая улучшилось благодаря дождям, которые прошли в начале сентября. Виноград собирали с 8 по 22.09 вручную. Его подвергли холодной мацерации, затем началась алкогольная ферментация при контролируемой температуре 28 градусов, длившаяся 17 дней. Проводилась малолактика, далее вино выдерживали в дубовых бочках разного объема более 2 лет. После розлива в бутылки оно провело в подвалах винодельне еще 4 месяца. Потенциал винтажа 2017 года составляет около 50 лет. 

• Сорт винограда: красный — Санджовезе 100%. 
• Цвет: красно-рубиновый. 
• Аромат: пикантный, многогранный, с травяными, земляничными, цитрусовыми нотами, оттенками влажного подлеска, смолы, красных ягод, мокрого железа, минералов, мускуса, мяты, перца и других специй. 
• Вкус: округлый, мощный, с массивными вяжущими танинами, которые уравновешиваются шелковистой текстурой, ягодными и минеральными акцентами, периферийной сладостью и гармоничной кислинкой, со свежим устойчивым послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса и дичи, стейки на гриле, ребра барбекю, паста с мясными соусами, выдержанные сорта сыра. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.