Белое сухое вино Francois Chidaine Clos du Breuil Montlouis sur Loire 2021 год 0,75 л содержит в основе французский виноград, который вырастили на старых лозах Долины Луары — возраст растений достигает шестидесяти лет. Их культивировали без применения гербицидов на почвах с преобладанием известняков в составе. Перед спонтанной ферментацией ягоды подвергли прессованию в пневматических установках. Для выдержки выбрали дубовые баррики 600-литрового формата. Вино имеет неплохой потенциал к старению, исчисляемый 10-15 годами.

• Сорт винограда: Шенен Блан (100%).
• Цвет: белого золота, искрится приглушенно-желтыми отсветами.
• Аромат: доминирующие отголоски айвы, лайма и груши перемежаются легкими нотами морского бриза и трав.
• Вкус: с цветочными, минеральными, смородиновыми, персиковыми, ванильными и ревеневыми мотивами.
• Гастрономические сочетания: французские закуски из домашней птицы, форели, лососины, мягких сыров.
• Температура подачи: 8-10 °С.