Красное полусухое вино Roc.K Amarone della Valpolicella DOCG 0,75 л происходит из местности с защищенным географическим наименованием. Виноградники, с которых собирают ягоды для создания напитка, расположены в районе Вальполичелла. Спиртное изготавливается популярным для региона Венето способом. Плоды долгое время – не менее трех месяцев – подсушивают на воздухе и только затем отправляют на ферментацию. В увяленном сырье повышается концентрация природных сахаров и ароматических веществ, что благоприятно сказывается на органолептике готового купажа.
 

• Сорта винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинелла.
• Цвет: насыщенно-красный, с вишневыми и гранатовыми тонами.
• Аромат: интенсивный, с мотивами сладких специй, спелых и уваренных красных ягод.
• Вкус: бархатистый, обволакивающий, с мягкими танинами, насыщенными нюансами темных фруктов и варенья, пряным сладковатым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с тушеным мясом, дичью, твердыми сырами, темным шоколадом.
• Температура подачи: 15-16 °С.