Красное сухое вино Salcheto Riserva Nobile di Montepulciano DOCG 2019 г. 0,75 л произведено в тосканском апелласьоне Нобиле ди Монтепульчано. Использовался сорт Санджовезе, также известный как Пруньоло Джентиле, с добавлением небольшого количества винограда Колорино. Сырье выращивали на холмах в окрестностях города Монтепульчано, на высоте 250-600 м над уровнем моря, между 2 реками. В 2019 году была суровая зима, но зато выдалось жаркое лето с небольшим количеством дождей, так что виноград хорошо вызрел и был собран немного позже обычного (когда уже практически начал завяливаться). Винификация осуществлялась в рамках традиционной тосканской технологии. Вино было выдержано 24 месяца в дубовых бочках (70% - ботти, 30% - тонно) и еще 12 месяцев бутылках. Потенциал его хранения составляет 10-12 лет. 

• Сорта винограда: красные — Санджовезе 95%, Колорино 5%. 
• Цвет: вишнево-красный. 
• Аромат: насыщенный, многогранный, с нюансами сливы, фиалок, табака, камфоры, лаванды, дробленого камня, красной смородины, сухоцветов. 
• Вкус: шелковистый, наполненный ягодными акцентами, гладкий, обволакивающий, с нюансами сушеной черники и вишни, лакрицы, специй, дуба, с элегантными танинами, острой кислинкой, минеральными ощущениями и пикантной горчинкой в финале. 
• Гастрономические сочетания: жаркое из дичи, красного мяса и птицы, колбаски на гриле, паста с грибами или томатно-мясным соусом, твердые выдержанные сорта сыра. 
• Температура сервировки: 18-10 градусов.