Красное сухое вино San Silvestro Barolo Patres 0,75 л представляет собой моносепажную вариацию из автохтонного итальянского винограда. Ягоды собрали с разных участков в пределах винодельческой зоны Бароло в Пьемонте. Местность носит высший статус DOCG, в рамках которого выставляются строгие требования не только к месту происхождения сырья, но методам производства спиртного. В погребе плоды подвергают термоконтролируемой ферментации, после чего вино оставляют созревать в бочках, в том числе больших емкостях из славонского дуба. В контакте с древесиной напиток хранится не менее трех лет, а затем отдыхает еще некоторое время в бутылках.

• Сорт винограда: Неббиоло (100%).
• Цвет: пикантный, с оттенками специй и сухоцветов.
• Вкус: бархатистый, полный, с обволакивающими танинами, богатой фруктово-пряной палитрой и зрелым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: дичь, тушеная телятина, мясо на гриле, зрелые сыры.
• Температура подачи: 16-18 °С.