Вино Tenuta Dodici Oci Ciornie (Очи черные) Maremma Toscana 0,75 л – красный сухой напиток с итальянским характером и русскими корнями. Спиртное изготовлено из винограда Мерло, выращенного в тосканской провинции Маремма в поместье, принадлежащем нашим соотечественникам – режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Для создания напитка виноград аккуратно отжимают и переливают полученное сусло в стальные бочки объемом 27 гл для ферментации в течение 12-18 дней. После удаления мезги и малолактического брожения вино выдерживают на протяжении года во французских дубовых бочках и 6 месяцев – в бутылках. Напиток развивает потенциал хранения от 25 до 30 лет.

• Сорт винограда: Мерло (100%).
• Цвет: насыщенно-рубиновый.
• Аромат: изысканный, с мотивами лесных ягод и сладких специй.
• Вкус: сбалансированный, с умеренной кислинкой, мягкими танинами и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: жареное мясо, дичь на гриле, сыры выдержанных сортов.
• Температура подачи: 20 °С.