Вино Tenuta Dodici Urga Territorio d`Amore Maremma Toscana 0,75 л – премиальный красный сухой моносорт из итальянского автохтонного винограда Санджовезе с огромным потенциалом к развитию — напиток может храниться в бутылке до 50 лет. Урга у кочевых народов – это палка с петлей на конце, которую ставили у входа в юрту. Это старинный символ, аналогичный современной табличке на двери с надписью «не беспокоить». Вино Тенута Додичи Урга Территория любви изготовлено из тосканского винограда, собранного вручную. После мягкого прессования сусло подвергается алкогольной ферментации в течение 12-18 дней в стальных резервуарах объемом 27 гл. Затем спиртное деликатно отделяют от мезги и отправляют на яблочно-молочное брожение. Финишная отделка включает 18-20 месяцев выдержки в бочках из французского дуба и полгода – в бутылках.

• Сорт винограда: Санджовезе (100%).
• Цвет: ярко-рубиновый.
• Аромат: щедрый, с оттенками красных ягод, вишневой косточки и темного шоколада.
• Вкус: интенсивный, с ягодным телом, выразительными танинами и пряным финалом.
• Гастрономические сочетания: зрелые сыры, дичь на гриле, жареное мясо со специями.
• Температура подачи: 18-20 °С.