Красное сухое вино Volnay 1-er Cru Les Brouillards AOC 2017 г. 0,75 л – винтажная вариация, которая происходит с маленького виноградника площадью всего 0,37 га. Плантация получила свое название от старофранцузского «breuil» («beuillat») – этим словом раньше обозначали ограниченные территории с молодыми деревцами. Компании-производителю принадлежит небольшой участок в северной части терруара, которая считается лучшей по климатическим и почвенным условиям. Лозы обрабатываются с помощью биодинамических принципов, а сама местность наделена статусом Премьер Крю. Винтаж 2017 года создан по традиционной технологии. Перед винификацией часть плодов деликатно прессовали, после чего партии сырья загрузили в ферментационные чаны. Финишная отделка спиртного прошла в дубовых бочках, новых на треть. Напиток был выпущен тиражом в 2712 бутылок. 

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: ярко-красный.
• Аромат: великолепный букет с нотками малины, клубники, фиалки и сладких пряностей.
• Вкус: с шелковистыми танинами, легкими солоноватыми нюансами, широкой ягодной палитрой и насыщенным стойким послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из субпродуктов, дичь, жареные овощи, птица на гриле, кролик, жаркое из красного мяса, паста с густым красным соусом.
• Температура подачи: 16-18 °С.