Белое сухое вино Marchesi di Barolo Gavi di Gavi 0,75 л создается семейным предприятием в 5 поколении. Для изготовления используются отборные ягоды, собранные исключительно вручную с участков, принадлежащих хозяйству. Полученный урожай дестеблируется и бережно прессуется, затем производится винификация при соблюдении низкой температуры в нейтральных емкостях. Созревание проходит на дрожжевом осадке, что придало более сливочную и густую текстуру.

• Сорт винограда: Кортезе 100%.
• Цвет: золотой с изумрудным отблеском.
• Аромат: на первый план выходят тона спелых экзотических фруктов с нюансами цветов, лайма и сливок.
• Вкус: мягкий, округлый, элегантная кислотность, выраженные оттенки ананаса, персика и нектарина подчеркиваются полутонами минералов на финише.
• Гастрономические сочетания: станет отличным аперитивом, дополнит блюда из морской рыбы и летние салаты.
• Температура подачи: 10-12 °С.