Белое сухое вино Claude Riffault Les Boucauds Sancerre 2022 год 0,75 л — 14-градусное спиртное французского производства, состав которого включает ягоды одного сорта, распространенного в Долине Луары. Местность его сбора — небольшой участок высотой до 235 м над уровнем моря, образованный древними кимммериджскими породами. Возраст лоз на этой территории составляет от 22 до 50 лет. Технология создания вина включала ферментацию и десятилетнюю выдержку на осадке в дубовых чанах. Рекомендуется употребить напиток с 2022 по 2029 г., ведь именно на этот период приходится пик его зрелости.

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: желтого золота, блестит элегантными бежево-соломенными отражениями.
• Аромат: преобладающие отголоски жасмина, ревеня, смородины, нектарина и кремния оттеняют полутона косточковых фруктов.
• Вкус: с изобилием мотивов абрикоса, лемонграсса, белой сливы, облепихи, минералов, весенних цветов, зеленого яблока.
• Гастрономические сочетания: бисквитные пирожные, курятина в сливочном соусе с гарниром из спаржи.
• Температура подачи: 8-10 °С.