Белое сухое вино Claude Riffault Les Chasseignes Sancerre 2021 год 0,75 л изготовлено из отборного винограда с участков Сансера (одного из апелласьонов французского региона Долина Луары), который собрали в определенный сезон на высоте не более 235 м над уровнем моря. Обработка урожая с лоз возрастом до пятидесяти лет проходила на классическом оборудовании путем ферментации в контролируемом диапазоне температур и выдержки в дубе сроком десять месяцев. Эксперты уверены, что сейчас вино находится на пике развития своего букета и будет созревать еще как минимум шесть лет.

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: приглушенный лимонно-золотистый с соломенным подтоном.
• Аромат: сформирован пикантными нюансами спелого ананаса, акации, нектарина, морского бриза, красной смородины и цитрусовых.
• Вкус: преобладающие намеки лайма, тропических фруктов, трав, ягодного ассорти и минералов перемежаются гладкими тонами специй и жимолости.
• Гастрономические сочетания: французские закуски из ракообразных, устриц, лососины и тунца.
• Температура подачи: 10-12 °С.