Белое сухое вино Claude Riffault Monoparcelle 469 Sancerre 2021 год 0,75 л состоит из винограда, который вырастили в области Сансер на территории Долины Луары во Франции. 13-градусное спиртное моносортового типа содержит только ягоды сорта Совиньон Блан с почв из киммериджского глинистого мергеля, сформированного миллионы лет назад. Сбор проводился на лозах возрастом до пятидесяти лет в пределах одного года. Сусло винифицировалось в емкостях разных типов — дубовых и металлических, его выдержка продлилась до восьми месяцев.

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: элегантные очертания желтого золота играют светло-лимонными оттенками.
• Аромат: солирует яркими, гладкими отголосками морского бриза, нарезки кисловатых фруктов, персиковых леденцов, облепихи, молочной помадки.
• Вкус: прослеживаются гармоничные минеральные, сливочные, крыжовниковые, цитрусовые нюансы.
• Гастрономические сочетания: обжаренные гребешки с отварным рисом, ракообразные, рыба на мангале.
• Температура подачи: 8-10 °С.