Белое сухое вино Claude Riffault Monoparcelle 538 Sancerre 2021 год 0,75 л — премиальный французский напиток с ярким терруарным характером, отражающим особенности климата и почв региона Долина Луары. Его состав формируют сочные ягоды вариации Совиньон Блан, сорванные с лоз на высоте не более 235 м над уровнем моря. Урожай с глинистых почв, перемежаемых древними отложениями мергеля, сбраживался классическим методом в чанах из нержавеющей стали. Далее сусло отправили выдерживаться в дубовые бочонки на десять месяцев. Пик развития вкусоароматики спиртного приходится на период между 2023 и 2030 годами.

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: приятный глазу бледно-золотистый, богат оттенками жемчуга и бежевыми штрихами.
• Аромат: раскрывается тонкими цветочно-ананасовыми, смородиновыми, апельсиновыми, пряными и минеральными оттенками.
• Вкус: угадываются гладкие нотки мокрого камня, пиона, сушеной цитрусовой кожуры, имбирного корня, тропических фруктов, в финале присутствует сочная кислинка.
• Гастрономические сочетания: деликатесы из омаров, рыбного филе, домашней птицы, моллюсков.
• Температура подачи: 10-12 °С.