Красное сухое вино Corte Pavone Brunello di Montalcino 2016 г. 0,75 л — элитный напиток из знаменитой зоны Италии Монтальчино в регионе Тоскана, где на высоте до 500 метров над уровнем моря собрали виноград для производства данной вариации. Ягоды вырастили на сланцевых и известняковых плантациях и сорвали с лоз средним возрастом 24 года в один сезон. После ручной сортировки сырье ферментировалось с делестажем до 19 суток. Выдержка проходила в дубовых бочках разного объема и длилась в общей сложности три года. У вина длительный потенциал хранения, который оценивается в 20 лет.

• Сорт винограда: Санджовезе (100%).
• Цвет: насыщенно-бордовый, видны отражения граната и сливы.
• Аромат: благородная палитра с ягодно-кожаной доминантой пестрит бальзамическими, трюфельными, кофейными и миндальными штрихами.
• Вкус: раскрывается отчетливыми нюансами зерен арабики, трав, сафьяна, вишневой косточки, имбирного корня, грецкого ореха и сицилийского апельсина.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, говядина (жареная или запеченная), шоколадная выпечка.
• Температура подачи: 16-18 °С.