Красное сухое вино Scarpa Barbera d’Asti I Bricchi 2019 г. 0,75 л – вариация с виноградников поместья, расположенного на границе между Кастель-Роккеро и Акви-Терме. Лозы, высаженные в 2005 году, произрастают здесь на высоте от 350 до 400 и более метров над уровнем моря, в основном на юго-западных склонах с преобладанием глины и невысокой концентрацией песка. Участок занимает 2 гектара. Ягоды собрали вручную и ферментировали со скин-контактом в стальных чанах на протяжении 15 дней. После алкогольного и малолактического брожения сусло перелили в бочки на 50 гл из французского (альерского) дуба и дали созреть в течение 22 месяцев. Финишная отделка протекала уже в бутылках, заняв полгода. На слепой дегустации, организованной рейтинговым агентством Wine Enthusiast, миллезим получил 90 баллов. 

• Сорт винограда: Барбера (100%).
• Цвет: насыщенно-рубиновый.
• Аромат: с выразительными мотивами спелых красных фруктов, дикой вишни и трав.
• Вкус: среднетелый, с отличной кислотностью, мягкими гладкими танинами, сочным фруктовым сердцем и пикантными минеральными нотами на финише.
• Гастрономические сочетания: паста с мясным рагу, говядина и баранина в горшочке, утка конфи, паштеты, сыры средней выдержки.
• Температура подачи: 16-18 °С.