Красное полусухое вино Susumaniello Lampu IGP Puglia Pajaru 0,75 л создаётся на юге Италии, в регионе Апулия, где климат характеризуется жарким летом и мягкой зимой. Виноградники расположены на равнинных и слегка холмистых участках с известково-глинистыми почвами, которые хорошо удерживают влагу и способствуют формированию насыщенного вкуса и зрелых танинов. Виноград, служащий основой напитка, исторически распространён в этой зоне и отличается способностью давать концентрированные ягоды при умеренной урожайности. Сбор проводят в период оптимальной зрелости. После отделения гребней следует контролируемое брожение в стальных ёмкостях при стабильной температуре. Далее вино непродолжительное время выдерживают в инертных резервуарах, чтобы сохранить яркость фруктового профиля и мягкость структуры. 

• Сорт винограда: Сусуманьелло (100%).
• Цвет: глубокий рубиновый с тёмными отблесками.
• Аромат: спелая вишня, черешня, лёгкие пряные мотивы и намёки на травы.
• Вкус: округлый, с сочной фруктовой основой, мягкими танинами и лёгкой сладковатой нотой в завершении.
• Гастрономические сочетания: паста с томатными соусами, запечённое мясо, колбасы и выдержанные сыры.
• Температура подачи: 14–16 °С.