Белое сухое вино Tenuta Casate Chardonnay 2022 года 0,75 л — элегантное, с понятным сортовым характером и освежающим ароматом. Оно идеально подойдет на роль аперитива и пары для легких блюд. Для изготовления был использован виноград Шардоне, выращенный в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Сразу после сбора сырье направили на винодельню, где охладили и мягко прессовали. Затем температуру сусла понизили до 15 градусов и отстаивали 12 часов. Его переместили в чистые стальные емкости и ферментировали при 18 градусах 12 дней. Далее вино выдерживали несколько месяцев в стали. 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%. 
• Цвет: золотисто-соломенный с желтыми бликами. 
• Аромат: нежный, приятный, летний, с оттенками спелых яблок и трав. 
• Вкус: мягкий, освежающий, с гармоничной кислинкой, яблочными акцентами и фруктово-минеральным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: легкие закуски, блюда из рыбы и морепродуктов. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.