Красное сухое вино Michele Chiarlo Palas Barolo DOCG 0,75 л – моносепажная вариация из культового итальянского региона. Виноград для винификации собирают в нескольких районах – на участках в Монфорте д`Альба с известково-глинистыми и мергелевыми почвами и в зонах Ла Морра и Вердуно, где грунт содержит много ила и песка. Лозы обращены преимущественно на восток и юго-восток, благодаря чему хорошо освещены солнцем, особенно с утра. Ферментация сусла проходит вместе с кожицей с резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 13-14 дней при температуре в диапазоне 27-32 °С. Малолактическое брожение также проходит в стали. Затем 24 месяца спиртное созревает в больших дубовых бочках и 2 года – в бутылках.
 

  • Сорт винограда: Неббиоло (100%).
  • Цвет: рубиновый, с гранатовым отливом.
  • Аромат: сложный, с бальзамическими мотивами, обильными ягодными тонами, нотками увядшей розы и влажного табачного листа.
  • Вкус: объемный, сбалансированный, с выразительными танинами, оттенками красных и черных ягод, лакрицы, перца.
  • Гастрономические сочетания: с тушеным и жареным мясом, зрелыми сырами.
  • Температура подачи: 16-18 °С.

 

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Michele Chiarlo Barolo DOCG - вино Микеле Кьярло Бароло ДОКГ 0.75 л красное сухое

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOCG
  • Год производства
    2019
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Названия вина
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Микеле Кьярло С.Р.Л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6178 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 971575

Другие Barolo

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Michele Chiarlo