Вино Chorey-les-Beaune (Шоре-Ле-Бон)

Audio

Вино Chorey-les-Beaune производится в одноименном бургундском апелласьоне небольшого размера. Местные виноградники представлены только двумя сортами лоз – красным Пино Нуар (около 125 га, что составляет 86% от общей площади посадок) и Шардоне (около 20 га – 14%). Упор делается на производство красных вин, хотя доля белых вариаций постепенно растет. Местность расположена недалеко от исторического города Бон, на равнинах ниже откоса Кот-д`Ор. Растения получают здесь не так много солнечного света, а почвы не такие легкие, как выше по склону, что сказывается на органолептическом профиле спиртного.
 

К сведению! В апелласьоне нет участков уровня Гран Крю и Премьер Крю, хотя таковые имеются в непосредственной близости – на склонах холма Кортон, у подножия которого находятся виноградники. Ввиду особенностей терруара напитки чаще всего выпускаются под маркировкой Cote-de-Beaune Villages.


Спиртное представлено сухими моносортовыми образцами. Лучшие из них выпускаются винодельнями с известными именами. Вино Шоре-ле-Бон, как правило, легкое и незамысловатое, но приятное на вкус. Использование урожаев со старых лоз и выдержка в бочках из французского дуба помогают обогатить профиль напитков, придав ему сложность и глубину. Большинство вариаций предпочтительно пить молодыми, но есть и экземпляры с потенциалом выдержки до 6-10 лет.

Показаны 1 из 1
 
 
Catherine et Claude Marechal Chorey-les-Beaune AOC - вино Катрин и Клод Марешаль Шоре-ле-Бон АОК 0.75 л красное сухое
  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Domaine Catherine et Claude Marechal
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    AOC/AOP
  • Год производства
    2016
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
    Chorey-les-Beaune (Шоре-Ле-Бон)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5550 руб.
Артикул 95519