Красное сухое вино Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Lussurioso 2019 г. 0,75 л происходит из небольшой зоны, заслужившей высокую репутацию среди ценителей и экспертов всего винного мира. Лозы в районе с контролируемым и гарантируемым наименованием Амароне делла Вальполичелла Классико произрастают на глубоких коричневых почвах с выраженным скелетом из осколков минеральных пород. Средний возраст виноградников составляет 20 лет. Грозди собрали вручную во второй половине сентября и оставили медленно завяливаться естественным образом в проветриваемых помещениях до января. Очищенные от гребней плоды ферментировали при 24 °С на мезге. Этап алкогольного брожения продолжался 25 дней, затем последовала малолактика. На завершающей стадии спиртное созревало в дубе на протяжении 30 месяцев и в бутылках – еще год.
 

• Сорта винограда: Корвина (60%), Корвиноне (20%), Рондинелла (10%), Озелета (5%), Кроатина (5%).
• Цвет: насыщенный рубиновый.
• Аромат: с мотивами белого перца, черной вишни и минералов.
• Вкус: богатый, мягкий, со свежими эвкалиптовыми нотками, сочной фруктовой основой и элегантным шелковистым финишем.
• Гастрономические сочетания: с пикантными сырами, мраморной говядиной, тунцом на гриле, барбекю, тартаром из говядины.
• Температура подачи: 16-18 °С.