Главная>
ВИНО>
Италия>
Batasiolo>
Batasiolo Barolo - вино Бароло Батазиоло 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Batasiolo Barolo 0,75 л – классика Пьемонта от уважаемой итальянской винодельни из провинции Кунео. Напиток изготовлен из собранных вручную ягод. Сбор проводили в первой половине октября, когда плоды достигли оптимальной зрелости. Очищенные от стеблей ягоды загрузили в ферментационные чаны для брожения на протяжении 10-12 дней с регулярной перекачкой сусла. Выдержка проходила в несколько этапов – по очереди в бочках из славонского дуба, резервуарах из нержавеющей стали и бутылках.

Сорт винограда: Неббиоло (100%).
Цвет: темно-красный, с гранатовым отливом.
Аромат: с сортовыми оттенками сухофруктов, сладких специй, фиолетовых цветов, трав.
Вкус: сбалансированный, свежий, с мощной, но элегантной фруктово-пряной палитрой и стойким гармоничным послевкусием.
Гастрономические сочетания: с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Температура подачи: 18-20 °С.