Белое сухое вино Coup de Foudre Cazaban Pays d`aude IGP 2023 года 0,75 л обладает очаровательным ароматным стилем и производится из 3 сортов, культивируемых в Лангедоке-Руссийоне (часть объединенной области Окситания на юге Франции). Виноградники разбиты у подножия горы Нуар, с 2010 года переведены на органику, с 2013 — частично на биодинамику. Лозы (25-30 лет) растут на сланцевой и глинистой почве, сбор урожая — ручной. В процессе винификации применяются гравитационные методы и традиционная техника ферментации. Вино выдерживалось в бетонных резервуарах 4 месяца. 

• Сорта винограда: белые — Вионье 50%, Верментино 45%, Марсан 5%. 
• Цвет: нежно-золотой. 
• Аромат: изящный, чистый, свежий, сочетающий в себе оттенки косточковых плодов, цветущей липы и акации, цветочного меда, сдобы и сливочного масла. 
• Вкус: объемный, гладкий, с фруктовыми и цветочными акцентами, тонкой кислинкой, мягким манящим послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: аперитив, хорошее дополнение к сливочным сырам, для закусок из морепродуктов и рыбы, утки или телятины. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.