Вино Chambolle-Musigny Les Noirots

Виноградник Chambolle-Musigny Les Noirots категории Премьер Крю расположен на северной окраине апелласьона Шамболь-Мюзиньи. Он средний по площади (примерно 3 га), разбит у подножия Кот-д`Ор на пологом склоне. Лозы сорта Пино Нуар обращены на юго-восток и хорошо освещаются солнцем на протяжении почти всего дня. Они получают солидную порцию тепла, что компенсирует влияние прохладного микроклимата. Крю Ле Нуаро расположен на участке с глубокими известняковыми почвами, содержащими много глины, которая задерживает достаточно влаги и является источником минералов.

Вина Chambolle-Musigny Les Noirots Premier Cru — красные сухие, моносепажные. Их делают из сырья со старых лоз, средний возраст которых достигает 55 лет. Технология включает в себя все традиционные этапы, в том числе выдержку в дубовых французских бочках минимум 12-15 месяцев. Вино Шамболь-Мюзиньи Ле Нуаро обладает плотным, танинным, затяжным вкусом. В букете переплетаются оттенки дымка, красных ягод, черного перца, и других специй.