Вино Chambolle-Musigny Les Veroilles

Виноградник категории Премьер Крю Chambolle-Musigny Les Veroilles площадью 5,7 га расположен к северу от деревни Шамболь-Мюзиньи и полностью засажен сортом Пино Нуар. Это самый высокий клима апелласьона с достаточно прохладным микроклиматом и хорошо выраженными колебаниями суточных температур. Он имеет восточную экспозицию, поэтому в первой половине дня лозы освещает и согревает яркое солнце. Основной слой почвы — плотный известняк, который покрывает более рыхлая галька. Такой грунт обеспечивает оптимальный дренаж. Лозы вынуждены формировать мощную корневую систему, добираясь до воды, что не дает уходить в рост наземной части и естественным образом уменьшает урожайность, одновременно повышая качество ягод.

Вино Chambolle-Musigny Les Veroilles Premier Cru бывает только красным сухим моносепажным. Оно получается плотным, ароматным, насыщенным с концентрированным вкусом, округлыми танинами и фруктово-древесной палитрой. Эксперты советуют не спешить с его дегустацией, поскольку потенциал хранения составляет 10-20 лет.