Белое сухое вино Domaine Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1-er Cru Les Vergers 2020 г. 0,75 л изготовлено из урожаев одного винтажа, собранных вручную на небольшом участке площадью 0,33 га. Лозы, высаженные в 1974 и 1986 гг., произрастают на глинисто-известняковых бургундских почвах, придающих напиткам глубину и элегантность. Сортировка плодов проводилась сразу при сборе. В погребе сырье прессовали для получения сока, который сбродили при контроле температуры и выдержали 12 месяцев в 350-литровых бочках (15-20% новых емкостей), а затем – 4-6 месяцев в стальных чанах, после чего – бутилировали.
 

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: красивый светло-золотистый, прозрачный.
• Аромат: свежий, с приятными оттенками фундука, миндаля и спелых желтых фруктов.
• Вкус: гармоничный, полнотелый, элегантный, с балансом цитрусовой кислинки и фруктовой сладости, долгим и насыщенным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с копченым лососем, морскими гребешками, раками, устрицами, блюдами из индейки, курицы и свинины, сливочным карри, мягкими сырами типа бри, камамбер, халуми.
• Температура подачи: 10-12 °С.