Вино аппеласьона Muscat de Lunel (Мюска де Люнель)

Muscat de Lunel (Мюскат де Люнель) — апелласьон для сладких крепленых белых вин категории vin doux naturel, расположенный на территории коммуны Люнель в восточной части винодельческого региона Лангедок-Руссильон. Напитки производятся только из одного сорта винограда — Муската мелкозернистого, имеют крепость 15-18 % и содержат не менее 250 г сахара на литр. Площадь виноградников апелласьона, получившего особый статус в 1957 году, составляет около 350 га. Лозы растут на почвах из красной глины (цвет придает оксид железа) с вкраплениями гальки в теплом солнечном климате, на который оказывают влияние влажные ветра с моря.
 
Вино Muscat de Lunel AOC производится по специфической технологии, предусматривающей остановку брожения путем добавления в сусло винного спирта. Элитный напиток выпускается сейчас в небольших количествах ввиду ограниченности площади виноградников, но по данным историков он славится с XVII-XVIII веков, когда его начали подавать при королевском дворе. В настоящее время вино  Мюскат де Люнель сложно найти в свободной продаже, так что оно представляет интерес для коллекционеров. Этот сорт имеет плотную текстуру и глубокий золотисто-медовый оттенок, пахнет цветами и свежими фруктами и обладает богатым, выразительным вкусом с фруктовыми и карамельными нотами. Напиток имеет потенциал к долгой выдержке в бутылках — 3-5 лет. Перед дегустацией его принято охлаждать до 8-10 градусов, а подавать вино лучше всего с десертными блюдами.