Jean-Marc Brocard Petit Chablis AOC - тонкое, изящное белое сухое вино, которое производится из винограда, растущего на известняковых почвах в апелласьоне Пти Шабли. На винодельне ягоды прессуют, и полученное виноградное сусло винифицируют в резервуарах из стали. В них же происходит выдержка на дрожжевом осадке. Вина категории Petit Chablis рекомендуется употреблять в первые 2-3 года.

• Сорт винограда: Шардоне 100%.
• Цвет: соломенный.
• Аромат: тонкий, свежий с нотками лайма, зелёного яблока, цветущего весеннего сада.
• Вкус: освежающий, облагороженный тонами сочных цитрусовых фруктов, яблока и пряных трав.
• Гастрономическое сочетание: лёгкие овощные салаты, моллюски, рыба, блюда из белого мяса.
• Температура подачи: 10-12 °С.