Белое сухое вино Les Malandes Sauvignon Saint-Bris AOC 2023 год 0,75 л обладает удивительно свежим профилем, несмотря на то, что относится к категории выдержанных. Оно родом из уникального бургундского апелласьона Сен-Бри. Здесь делают только белые вина и только из одного сорта винограда — Совиньона Блан. Домену Ле Маланд принадлежит небольшой участок у подножия терруара с мергелевыми киммериджскими почвами. Лозы на нем были высажены в 1987 году. Сбор урожая производился вручную, ягоды отдели от веточек и медленно мягко прессовали при помощи пневматического пресса. Далее последовала алкогольная ферментация (в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 18 градусов), которая плавно перетекла в малолактическую. Вино выдерживали на тонком осадке около 8 месяцев. 

• Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%. 
• Цвет: нежно-соломенный с серебристыми бликами. 
• Аромат: свежий, яркий, фруктовый, с акцентами цитрусов, минералов и цветущего сада. 
• Вкус: насыщенный, выразительный, освежающий, с лимонной кислинкой, пикантными оттенками минералов и мела, живыми нотами белых садовых фруктов и продолжительным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: великолепный аперитив, пара для морепродуктов, легких закусок из белого мяса, рыбных и грибных блюд, изысканных сыров. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.