Белое сухое вино Domaine Hamelin Petit Chablis 0,75 л создано из культового бургундского винограда Шардоне – единственно разрешенного для производства подлинного Шабли. Аккуратно отобранные ягоды отжали для получения свежего сока, который затем ферментировали при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Напиток лучше всего раскрывает свою органолептику в молодом возрасте.
 

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: прозрачно-золотистый, с зеленовато-лимонным отливом.
• Аромат: богатый, с тонами белых цветов и легкими йодистыми оттенками.
• Вкус: округлый, с приятными фруктовыми акцентами, свежей минеральностью и продолжительным финишем.
• Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с курицей, паштетами, мясными деликатесами, рыбой.
• Температура подачи: 10-12 °С.