Красное сухое вино Luigi Einaudi Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi 2019 год 0,75 л — пьемонтский напиток с большим потенциалом к выдержке (до тридцати лет), который содержит виноград Неббиоло, собранный в Бароло. Урожай с заповедных угодий (их высота достигает 305 метров над уровнем моря) ферментировался при термоконтроле и долго мацерировался сроком 22-25 суток. Вызревание прошло в больших французских и славонских дубовых бочонках и длилось два года. Еще двенадцать месяцев вино дополнительно выдерживалось в бутылках. За два часа до употребления его рекомендуется декантировать.

• Сорт винограда: Неббиоло (100%).
• Цвет: красивый красно-лиловый с рубиновым подтоном.
• Аромат: шелковистый, демонстрирует богатые табачно-мятные, железистые, ягодные, шоколадные очертания.
• Вкус: угадываются изысканные смолистые, сигарные, эвкалиптовые, смородиновые, вишневые нюансы, они неспешно переходят в устойчивый финиш с многогранными танинами.
• Гастрономические сочетания: зрелые виды сыра, пикантные блюда из красного мяса, какао-десерты.
• Температура подачи: 16-18 °С.