Белое сухое вино Domaine Ventoura Chablis 2022 г. 0,75 л — хорошо узнаваемое по стилю Шабли из самого известного «белого» апелласьона Бургундии. Произведено традиционным способом из сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках домена Вентура. Они имеют юго-восточную экспозицию, посадка — с 1984 по 1999 годы, плотность — 5800 лоз на гектар. Местные почвы содержат глину и известняк киммериджского периода. Собранный вручную виноград попадает в пневматический пресс. Сок отстаивается при пониженной температуре, затем подвергается алкогольной и яблочно-молочной ферментации в стальных резеревуарах. Вино было выдержано 10 месяцев на тонком осадке в стали, прошло оклейку и деликатную фильтрацию перед бутилированием. 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%. 
• Цвет: желтовато-золотистый. 
• Аромат: мягкий, с оттенками поспевших южных фруктов, апельсиновыми, лимонными, меловыми и цветочными тонами. 
• Вкус: гармоничный, элегантный, сочный, с изящной кислинкой, фруктово-цитрусовым ядром и утонченной минеральностью. 
• Гастрономические сочетания: копченый лосось, устрицы и другие морепродукты, блюда из белого мяса, французские сыры. 
• Температура сервировки: 12 градусов.