Белое сухое вино Planeta Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2023 года 1,5 л в п/у -  отличный подарок для человека с хорошим вкусом, который подчеркнет значимость торжественного повода и займет достойное место в личной коллекции. Благородное выдержанное органическое Шардоне из сицилийского апелласьона Менфи обладает уникальной южной стилистикой. Оно более насыщенное, концентрированное, но все равно сохраняет удивительную свежесть и элегантность. Сырье было получено с 2 виноградников — Ульмо (высота 250 м, умеренно рыхлая почва с глубинным слоем из гальки, известняка и плодородного грунта, плотность посадки 4545 лоз на га, урожайность с гектара — 70 центнеров) и Мароколли (415 м, известняковая почва с меловыми вкраплениями, 5050 лоз на га, 75 центнеров с гектара). Сбор урожая проводился с 22 августа по 7 сентября вручную в ящики по 16 кг. Виноград охладили до 12 градусов, отделили от гребней и мягко прессовали, сусло отстаивали при 7 градусах, затем ферментировали в 225-литровых дубовых барриках Алье (7 дней при 17-19 градусах). Выдержка вина осуществлялась 11 месяцев в дубе (40% новых бочек, 60% - второго и третьего годов) с регулярным батонажем (перемешиванием). В июле 2024 года состоялся розлив. Потенциал винтажа 2023 года — 10 лет. 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%. 
• Цвет: золотистый. 
• Аромат: утонченный, изящный, легкий, с минеральными акцентами, оттенками цветущей акации, меда, толченого миндаля, ванили, белого шоколада, лимона, ананаса, торфа, запаренного зерна и дымка. 
• Вкус: на контрасте с ароматом более плотный, со сливочной текстурой, хрустящей кислинкой, тонами лимонной цедры, специй, светлой древесины, тропических фруктов, миндального марципана, цветочного меда, с насыщенным, долгим и гармоничным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: блюда из морской рыбы, фуа-гра, жаркое из телятины с грибным соусом, мягкие сыры. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.