• Главная>
  • ВИНО>
  • Италия>
  • Planeta>
  • Planeta Eruzione 1614 Riesling Terre Siciliane - вино Планета Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане 2022 год 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Planeta Eruzione 1614 Riesling Terre Siciliane IGT 2022 года 0,75 л — уникальный, первый сицилианский Рислинг премиального уровня. Сорт был выращен на органическом винограднике Sciaranuova в соответствии с критериями экологичности. Участок с идеальном экспозицией и черными лавовыми почвами, богатыми минералами, расположен на высоте 815 м на террасе, образовавшейся после извержения Этны в 1614 году (длилось 10 лет, самое продолжительное в истории). Плотность посадки — 5050 лоз на га (возраст — около 10 лет), урожайность — 65 центнеров с га. Сбор винограда проводился вручную, начиная с 14 сентября. Грозди аккуратно укладывали в ящики по 13-15 кг, на винодельне ягоды охлаждали до 8 градусов, сортировали и отделяли от гребней, 6 часов мацерировали и мягко отжимали. Сусло после декантации ферментировали при 15-17 градусах в нержавеющей стали. Вино выдерживали несколько месяцев на тонком осадке в стали. Розлив состоялся в декабре 2023 года. 

  • Сорт винограда: белый — Рислинг Рейнский 100%. 
  • Цвет: бледный золотисто-зеленоватый. 
  • Аромат: тонкий, свежий, наполненный оттенками зеленого яблока, желтой сливы, лимонов, белых и желтых цветов. 
  • Вкус: яркий, сочный, южный, с характерной для Рислинга яблочно-лимонной кислинкой и насыщенной минеральностью как проявлением терруарности (минеральные лавовые почвы), с освежающим и бодрящим послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: запеченная скумбрия (или морской лещ), приготовленные на пару жирные сорта рыбы, овощные салаты, сашими, кесадилья, блюда из риса. 
  • Температура сервировки: 10-12 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Planeta Eruzione 1614 Riesling Terre Siciliane - вино Планета Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане 2022 год 0.75 л белое сухое

  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Planeta
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOC/DOP
  • Год производства
    2022
  • Названия вина
    Sicilia DOC
  • Регион
    Сицилия (Sicilia)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    Азиенда Агриколе Планета С.С.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 8026 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 38846

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Planeta