Красное сухое вино Caparzo Sangiovese Toscana IGT 2022 г. 0,75 л – винтаж из линейки, которая была запущена в 2010 году. Идеей коллекции стало объединение в единое целое трудов и философии виноделен Caparzo, Borgo Scopeto и Doga delle Clavule из трех основных винодельческих регионов Тосканы. В качестве логотипа выбрали соответствующее изображение – исторический семейный герб Элизабетты Гнуди Анджелини, стоящей во главе объединения, с 3 розами, которые символизируют этих трех производителей. Рецептура изготовления остается прежней, дорабатываются лишь отдельные моменты. Сначала сусло подвергли раздельной алкогольной ферментации на мезге в течение 15 дней при 28 °С. Часть (15%) ягод Санджовезе из Монтальчино при этом сначала оставили на двое суток при температуре 8 °С для криомацерации, а затем 7 дней сбраживали при 25 °С. После спонтанной малолактики была проведена выдержка, а на розлив отправился уже ассамблированный в требуемых пропорциях купаж. 

• Сорт винограда: Санджовезе (85%), Мерло (5%), Пти Вердо (5%), Аликанте (5%).
• Цвет: интенсивный рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.
• Аромат: яркий, фруктово-пряный, с нотами спелой ежевики, земляники, специй и ванили. Вкус: полный, с мотивами аромата, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с мясными блюдами и закусками, пастой, пиццей, сырами. 
• Температура подачи: 16-18 °C.