Белое сухое вино Batard Montrachet Grand Cru AOC Maison Louis Jadot 2021 года 0,75 л произведено из сорта Шардоне с виноградников знаменитого «белого» апелласьона Бургундии Батар-Монраше. Он имеет категорию Гран Крю, занимает 11,24 га (один из наиболее крупных) и находится на юге Кот-де-Бон (является частью престижной области Кот де Блан). Это родина одних из самых дорогих и качественных белых вин в мире. Почвы в основном состоят из известнякового мергеля и глины. Удачная экспозиция обеспечивает лучшие условия для лоз. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград мягко прессуют, затем сусло ферментируют в дубовых бочках (30% новые) из собственного бондарного цеха хозяйства Луи Жадо. В них же протекает выдержка на тонком осадке — 15 месяцев. Потенциал дальнейшего развития в бутылке достигает 25 лет. 

  • Сорт винограда: белый — Шардоне 100%. 
  • Цвет: золотисто-соломенный с желтым оттенком. 
  • Аромат: тонкий, нежный, чистый, с сортовыми мотивами Шардоне, минеральными терруарными нюансами, нотками спелых бананов, ананасов, персиков, цветочного меда. 
  • Вкус: округлый, сочный, насыщенный, идеально сбалансированный, с легкой маслянистостью вначале, которая сменяется утонченной кислинкой и солоновато-минеральными оттенками, с яркими фруктовыми, цитрусовыми, травяными и пряными тонами, с долгим плотным послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: сашими, фуа-гра, террин, креветки, морской лещ, лобстеры, севиче из гребешков, тартар из тунца, тажин с курицей, свинина карри, жареная индейка, дим-самы с морепродуктами или курицей, фрикасе из белых грибов, жареный батат. 
  • Температура сервировки: 12-14 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Batard Montrachet Grand Cru AOC Maison Louis Jadot - вино Батар-Монраше Гран Крю АОС Мэзон Луи Жадо 2021 год 0.75 л белое сухое

  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Louis Jadot
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    AOC/AOP
  • Год производства
    2021
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
  • Местность
    Chassagne-Montrachet Batard-Montrachet
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    САС Мэзон Луи Жадо
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 110643 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 976228

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Louis Jadot