Главная>
ВИНО>
Франция>
Louis Jadot>
Beaune Premier Cru AOC Bressandes Maison Louis Jadot - вино Бон Премье Крю АОС Брессанд Мэзон Луи Жадо 2022 год 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Beaune Premier Cru AOC Bressandes Maison Louis Jadot AOC 2022 года 0,75 л создано из сорта Шардоне с отдельного виноградника Бессанд категории Премье Крю. Он располагается в северной части бургундского апелласьона Кот де Бон на пологом склоне, на значительной высоте над уровнем моря и считается одним из лучших. Дозы растут на каменистой почве и получают много солнечного света. Они были посажены 20 лет назад. Сбор урожая производится вручную в небольшие ящики. Виноград подвергается мягкому прессованию, ферментация протекает в дубовых бочках (30% новые). Вино выдерживается в дубе 15 месяцев на тонком осадке. Потенциал его хранения в бутылке — 5-15 лет.

Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: соломенно-золотой.
Аромат: насыщенный, с абрикосовыми и цветочными нотами, нюансами тропических плодов и ванили.
Вкус: округлый, зрелый, интенсивный, гармоничный, тягучий, глубокий, с хрустящей кислинкой, фруктовыми, миндальными, сливочными, пряными и минеральными оттенками, с долгим благородным послевкусием.
Гастрономические сочетания: салаты, морепродукты, рыба с жареным картофелем, стейки из лосося, севиче, тартар из тунца, овощные пироги, овощи на гриле, улитки по-бургундски, козий сыр, паназиатская кухня.
Температура сервировки: 12-14 градусов.