Белое сухое вино Chablis Premier Cru Les Fourchaumes Vieilles Vignes Domaine Laroche 2018 г. — напиток тихого типа из французского апелласьона Шабли в Бургундии, который состоит из тщательно отобранного винограда с угодий класса Премьер Крю. Винтаж был произведен семейным хозяйством, владеющим старыми лозами на холмистых угодьях. Урожай с этих участков, обладающих юго-западной экспозицией, прошел обработку путем измельчения, ферментации в дубовых и стальных цистернах при постоянно поддерживаемой температуре 18 °C. Срок выдержки составил 9 месяцев. Вино отличается крепостью 12,5 градуса.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: светло-золотистый с изумрудными и соломенными отражениями.
• Аромат: гладкий минерально-сливочный, заметны цитрусовые, цветочные, ванильные и бисквитные намеки.
• Вкус: гармоничные ноты мокрого камня дополняют лимонные, манговые, ромашковые и яблочные полутона.
• Гастрономическое сочетание: суши с лососем, лобстер, индюшатина с овощами, салаты с тунцом.
• Температура сервировки: 10-12 °C.