Вино Clos Prieur (Haut)

Клима Clos Prieur (Haut) располагается в западной части бургундской области Clos Prieur, разделенной на две части, и классифицируется как Премьер Крю. Виноградник, сложенный галечными почвами с примесью глины и известняка, занимает всего два гектара и имеет своеобразный рельеф: высота плантаций постепенно возрастает по направлению к Кот д`Ор. Благодаря наличию уклона, лозы подвергаются частому воздействию солнечного света и дают виноград с богатой вкусовой палитрой.

Вино Кло Прийор (От) изготавливается из одного сорта винограда — традиционного для Жевре-Шамбертен Пино Нуара. У спиртного в меру насыщенный и гладкий вкусоаромат, сформированный в результате терморегулируемой ферментации и выдержки в дубе. Присущие ему черты лесных ягод, подлеска, специй, спелой клубники и минералов оттеняют пикантные оттенки сандала, дыма и вишневой косточки. Вина Clos Prieur (Haut) часто занимают призовые места на международных конкурсах и получают высокие оценки именитых критиков.