Вино Chassagne-Montrachet Les Grands Clos

Клима Les Grands Clos находится в бургундском апелласьоне Chassagne-Montrachet, субрегионе Côte de Beaune. Область классифицируется как Премьер Крю и является частью более крупного виноградника Morgeot. Здесь произрастают лозы Шардоне разного возраста (в том числе старые — 70-80 лет), пускающие корни глубоко в почву. Этому способствует известняково-мергелевый состав плантаций, имеющих хороший дренаж.

Вино Ле Гран Кло под наименованием клима выпускается довольно редко и только в лучшие годы. Их могут выдерживать в дубовых бочонках, придающих букету выразительности. Чаще виноград местности применяется в составе вин Morgeot или общей категории апелласьона. Белые сухие вина Les Grands Clos — моносепажные с хорошим потенциалом к хранению (более 10 лет), которые приятно пить и в молодом виде. Сложная, богатая вкусоароматическая композиция изобилует намеками лаймовой цедры, мокрого камня, пряностей, белых цветов, спелой груши, нектарина.